小龙虾什么季节吃最肥
小龙虾夏季吃最肥，吃小龙虾都是在每年的5月到10月，不过到九月份后小龙虾就没有多少肉了。所以最佳的时候是6-8月。这期间龙虾肉质饱满，味道鲜嫩，可以制作成蒜香、麻辣、五香等口味食用。按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，外出觅食，完全可以捕到。
到了冬季，小龙虾就要钻洞冬眠，停止进食，但是有些养殖户在塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，起到保温作用。这样小龙虾新陈代谢没有停止也在生长，所以冬季也会有小龙虾吃，但这种属于是反季虾，而且肉质也不如夏季的小龙虾鲜美。
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